Les ressources en eau ne sont pas inépuisables. En France métropolitaine,
2/3 des volumes prélevés pour l’alimentation en eau potable
proviennent des eaux souterraines. Or depuis les années 2000,
près de 11% des captages ont dû être abandonnés.
En cause : une contamination en nitrates et pesticides, mais aussi
en solvants, hydrocarbures et autres micropolluants. Autant de
molécules liées aux activités humaines, en particulier, à l'agriculture,
fréquemment persistantes dans l'environnement.

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