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Document technique

H 0 Etude de la limitation des pertes en vue de la valorisation des sous produits dans les ateliers de fromageries (fromages affinés).

INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE CHIMIQUE APPLIQUEE;MINISTERE DE L'AGRICULTURE

1974

47

03428 RM

RECUPERATION DE PRODUIT ; INDUSTRIE LAITIERE ; DECHET AGROALIMENTAIRE ; LACTOSERUM

disponible : Présent


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