L’opération Agri-Mieux « Esch Plateau de Haye » comprend 119 exploitations agricoles pour 17 000 ha de SAU dont 80 % de terres labourables. Les systèmes d’exploitation sont à prédominance grandes cultures avec 50 exploitations spécialisées (pour 7 000 ha de SCOP), et polyculture élevage bovins lait ou viande pour 5 500 UGB (+7 500 ha de SCOP). On note également quelques élevages ovins (7 exploitations). Les terres labourables présentent une forte dominance de cultures d’automne, rotation classique Colza/Blé/Escourgeon. Toutefois les cultures de printemps se sont fortement développées depuis ces dernières années sous l’influence de plusieurs facteurs : enjeu désherbage, dégâts de gel, contractualisation de MAE ...

Sous-type DP : Plaquette d'information

Lieu géographique : 54 ; BRM

Rivière : ESCHE